A collection of assorted spices in glass jars on a rustic wooden shelf for culinary use.

Fűszerek és gyógyszerek (1)

A fűszereket évszázadok óta nagyra értékelik az ayurvédikus és a kínai gyógyászatban gyógyító tulajdonságaik miatt. Főzéshez kis mennyiségben használt fahéj, kurkuma és gyömbér általában biztonságosak, és minőségüktől, elkészítésüktől függően egészségügyi előnyökkel járhatnak. Nagyobb terápiás dózisban azonban kölcsönhatásba léphetnek a gyógyszerekkel vagy mellékhatásokat okozhatnak.

Fűszerek és gyógyszerek (1) Olvass tovább »